料理 簡単にサーターアンダギーを作ってみよう
子どもの頃近所のお店でサーダアンダギーを作っているお店があった。
おいしくて、牛乳と食べるのが大好きだった。
大人になって、作ってみたけれどうまくつくれない。
揚げた時にパカッと割れないんですよね。
これがな...
料理
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料理 時短だけど、前日に仕込が必要なレシピ
晩御飯をちゃちゃっと準備したいと思うのは、私だけ？（笑）
前日にちょっと準備しておくだけで、晩御飯の準備がチョー楽になるレシピをご紹介
前日に作っておいておくことで、味がなじんでおいしいからなんだけどね。
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料理 ひな祭りに食べる「桜もち」と言えば、どんなお餅を思い浮かべますか？
私は東京に来るまで、東京と関西とさくら餅が違うとはしりませんでした。
ひな祭りに食べる餅と言えば「道明寺」の桜もち
私が東京に来たときはこの「道明寺」は売ってませんでした。
でも、今日和菓子屋さんに...
料理 時短料理、子供たちに好評だったもの その１
ちびがサッカースクールに通うようになって、夕食が大変です。
7時から８時半までの練習で電車に乗って通うので、帰ってくるのは9時半くらいになります。
だから、夕食は食べてから行かせるのですが行く時間が6時となると5時から5...
料理 ３年くらい前に欲しかった鶏節を手に入れました
３年くらい前に、テレビで観てどうしても欲しかった鶏節。
やっと、手に入れることができました。
ぶらっと、築地市場を散歩していた時に見つけました。
3年ほど前はなかったのに～
こんなにあっさりと...
料理 今、話題の”沼サン”を作ってみました～
初”沼サン”です
”沼サン”って何？
巷で流行している”沼サン”
私も知ったのは、雑誌だったような、ＳＮＳだったような定かではないですが、インパクトの強さで印象に残っていました。
材料を買って...
料理 夕飯に鯛があると、食卓は豪華だけれど意外と節約で時短料理だと知ってました？
鯛めしを夕飯に作ると、旦那に「どうしたん？」って驚かれます。
子ども達もテンションあがって、「うわ～い！鯛めし」なんて嬉しい悲鳴
でも、意外と鯛めしって節約レシピだし時短レシピだと知ってました？
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料理 スキレットで朝食を作ったら、意外といける！時短で便利！
今話題の「スキレット」ついにゲットして使いましたよ～
スキレットって何か知ってますか
スキレットって何？
鋳鉄製で厚みのあるフライパン
アウトドアでも使われているフライパンです。
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料理 無印良品の手作りキットを使って、息子とクッキーづくり
昨年のクリスマスにちびが友達のクリスマス会に参加するために、ふたりで無印良品の「自分でつくる クリスマス型抜きクッキー」を使ってクッキーづくりに挑戦しました。
どうして無印良品の手作りキットを選んだのか？
今回は...
料理 小麦ごはん ナポリ風ピザクラストを使って休みの日のランチにしたよ
休みの日のランチってちょっと面倒
そんな時にピザクラフトがあれば冷蔵庫に有るものをのせるだけで食事ができるのが主婦にとっては嬉しい。
ピザクラフトがあるだけで、ちょっと本格的。
生地から作るのもいい...